|
Виски Джек Дениелс (Jack Daniel's) 1л.
|
|
Виски Джек Дениелс (Jack Daniel's) 1л.Вместе с многочисленными колонистами из Европы в Америку перебрались и спиртные напитки. Однако многие проверенные в Европе рецепты приготовления виски оказались непригодными на новом континенте. На территории современных США было много кукурузы, а солодовый ячмень пришлось бы долго культивировать. Поэтому когда встал вопрос о создании американского виски, решено было воспользоваться не ячменем, а кукурузой, к которой часто добавляли рожь. Этап соложения сошел на нет, сырье перегоняли в сыром виде. В силу этого добиться такого же качества напитка, как у ирландского виски, стало невозможно, поэтому американские винокуры сосредоточили свои усилия на достижении красивого золотистого цвета, что им вполне удалось. Новая технология заключалась в предварительном обжиге бочек, предназначенных для выдержки напитка. Наряду с приятным цветом такой метод придал виски сладковатый вкус. Одним из первых американских винокуров, которые широко известны по сей день, стал Джек Дэниелс.
|
|
;)
